物忘れの自覚がある60歳以上の男女が鶏プラズマローゲンを12週間摂取したところ、
言語記憶力と認知機能速度で有意差が得られました。
＜言語記憶力＞
友人との約束など、言葉を記憶し、
思い出す能力を維持する効果
＜認知機能速度＞
とっさの対応など、物事を理解し、
情報を受信後、応答するために
開始するまでの時間が向上する効果
※p<0.05（プラセボ）
プラセボ群（9サンプル）、0.5mg摂取群（11サンプル）、1.0mg摂取群（13サンプル）
＜試験内容＞
対象者：物忘れの自覚があるが、MMSE※27点以上ある50～70歳の男女（健常者）
※MMSE：30点満点で27点以上で健常者と弁別される認知機能検査
試験デザイン：無作為化二重盲検プラセボ対照並行群間試験
統計解析：60歳を境界とした層別解析
